No inverno, as pessoas se enganam ao afirmar que, neste período, engordamos mais em virtude do metabolismo estar mais lento (algo que não é verdade) e por comermos mais. Entretanto o que ocorre é justamente o contrário, é no inverno que o nosso metabolismo fica mais acelerado, produzindo mais calor para manter a temperatura do corpo.

Então para os querem emagrecer, e ficar em forma para o próximo verão, está estação do ano é ideal para começar uma dieta e ficar de bem com a balança. Mas deve- se prestar atenção, pois no frio, as pessoas recorrem a refeições mais pesadas, na intenção de “manter o corpo aquecido”, mas existem opções de cardápios, que além de esquentar o corpo, são leves e conferem sensação de saciedade.

As sopas são uma grande aposta, para quem quer emagrecer no Inverno; incrementadas com legumes, carnes magras e temperos, além de serem leves, esquentam. Além das sopas, os salgados são boas opções para o frio. Mas o cuidado deve ser redobrado, pois os salgados, principalmente os fritos, que são os mais gordurosos aumentam a gordura corpórea. Então, dê preferência aos assados e com recheios, que contenham legumes, verduras e frango.

Para aqueles que não resistem a um lanche no inverno, as regras de substituição de alimentos também são bem válidas, em vez de utilizar pão normal, opte por pães integrais; queijos brancos, ricota; manteigas e requeijões light.

Na hora, de se esquentar com uma bebida quente, logo na mente, vem o chocolate quente, não é? Então, na hora de preparar o chocolate quente, prefira substituir o leite integral pelo desnatado, que tem menos gordura, e o creme de leite normal, também pelo desnatado.

Entretanto, existem os chás, que além de aquecer, são uma ótima substituição para as bebidas mais calóricas, e em vez de adoçar com açúcar, porque não o adoçante?

No inverno, as pessoas sentem- se mais preguiçosas para fazer exercícios físicos, que são grandes aliados no processo de emagrecimento. Mas se o tempo e o vento frio não ajudam; as atividades ao ar livre podem ser substituídas pelas academias, que além de serem locais cobertos, oferecem exercícios de acordo com as suas necessidades. Entretanto, se no momento não tem condições de procurar um academia, procure fazer exercícios dentro de casa.Sendo que se você mora em prédio, porque não utilizar as escadas, em vez do elevador? E nunca se esqueça: Faça sempre um alongamento do corpo, antes de começar o exercício, pois além de prepará-lo para atividade física, o seu metabolismo terá um melhor desempenho.

Elmira Balistreri Redação

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