Chai chá indiano
Muito consumido na Índia, o chá é muito mais que uma bebida típica. Considerado símbolo de cordialidade, o Chai, como é chamado pelos indianos, está sempre presente em todos os momentos da vida cotidiana, assim como em ocasiões especiais. Tradicionalmente consumido no país, o Chai possui diversas variações. Cada família possui sua própria receita e forma de preparo. A base da bebida é sempre a mesma: chá preto, leite e especiarias indianas, o que muda são os segredinhos que cada um adiciona à bebida.
O Madhu Restaurante, como típico restaurante indiano, também preparou a sua receita exclusiva do Chai. Elaborado com chá preto quente e leite, leva uma mistura de especiarias que deixa o chá com um sabor único. Além de ser uma deliciosa opção para ser consumido nos dias de baixa temperatura, pois ajuda a espantar o frio, o Chai apresenta diversas propriedades medicinais e ainda auxilia na perda de peso.
Por possuir algumas especiarias com ações termogênicas, como gengibre, cardamomo e canela, o Chai ajuda na queima de gordura, pois acelera o metabolismo. Ótima fonte de energia, a bebida possui baixa quantidade de calorias e ainda ajuda a controlar a fome. Outra característica da bebida é sua ação neutralizante, se consumido após a refeição, o Chai faz uma “limpeza” no organismo, inibindo alguns efeitos nocivos da gordura. O Chai apresenta ainda propriedades antioxidantes, auxilia na digestão e na diminuição do inchaço e, por conter leite em sua receita, é rico em cálcio.
O Chai é oferecido diariamente no cardápio do Madhu, mesmo nos dias mais quentes. Agora, quem está longe do restaurante tem a oportunidade de degustar o Chai em casa, através do serviço de delivery do Madhu, que atende mais de quinze bairros na cidade de São Paulo.
Sobre o Madhu Restaurante
Inaugurado em janeiro de 2010, o Madhu Restaurante traz à capital paulista um novo conceito em culinária indiana. Único fast food indiano do país, o Madhu apresenta um cardápio rápido e muito bem elaborado, com pratos inspirados no sul da Índia, retirados de um livro de receitas milenar. O Madhu Restaurante surpreende pela qualidade dos pratos, todos preparados pelas mãos de chefs indianos e servidos em formato de combos. São 11 opções, além dos pratos do dia e de um cardápio exclusivo de lanches e petiscos, em que o cliente pode optar por combinações compostas de carne bovina, carne de porco, frango, peixe e também opções vegetarianas e veganas.
Serviço: Madhu Restaurante
Rua Augusta, 1422 – Consolação São Paulo/SP
Telefone: (11) 3262- 5535
www.madhurestaurante.com.br
Twitter: madhuculinaria
Facebook: Madhu Restaurante
Horário de funcionamento:
Segunda a quarta, das 12h às 22h Quinta, das 12h às 23h30 Sábado, das 13h à 01h Domingo, das 13h às 22h30
Tags: Entrar Em Forma são paulo culinária
"As imagens presentes nesta matéria são reproduções de materiais já existentes. Caso tenha algum direito sobre as mesmas, entre em contato conosco para incluir os créditos ou solicitar a retirada."